Džem z mořského řepku, recepty doma. Džem z mořského řasu, krok za krokem

Recepty na džem z rakytníka Rakytník řešetlákový bobule jsou jedinečné: jsou mezi několik bobule, které obsahují dostatek vitamíny skupiny C, B a A, jakož i kyseliny, makro a mikroprvky. A řešetlákový neztrácí svou užitečnost a to i po tepelném zpracování, což je vynikající základnou pro vynikající džem na zimu dělá. Takový léčit saturuje nejen tělo důležité vitamíny, ale také obnovit mikroflóry a střevní peristaltiku, příznivý vliv na kardiovaskulární systém, zajišťuje prevenci nachlazení. Zde jsou některé recepty od Rakytníkový džem unikátních, z nichž každá může být snadno vyrobeny doma.

Pasteurovaný džem z rajčete - krok za krokem recept

Jedná se o klasický recept na vařenířepkový džem. Navzdory skutečnosti, že prochází tepelným ošetřením, zůstávají všechny příznivé vlastnosti bobulí a chuť rakytníka se stane světlejším a nasycenějším.

Nutné složky:

jahody rajčat - 1 kg

granulovaný cukr - 1,5 kg

Pokyny krok za krokem:

Berry plody rajčat, odstranit rozmazané a drcené bobule. Opláchněte a vyhoďte v cedníku.

Když voda vypouští bobule nalévají do velké pánve z hliníku nebo nerezové oceli. Seabuckthorn, naplňte ho cukrem, jemně promíchejte, aby nedošlo k rozdrcení ovoce. Odolné 6 hodin v chladném prostředí.

Pak vroucí bobule na pomalém ohni až do měkkosti bobulí, zpravidla stačí 10-15 minut.

Nalijte džem z mořského řepku do čistého kontejneru, korku. Uchovávejte v chladu.

Jam z rajčete s hlohem - krok za krokem recept

Tento recept obsahuje jamdalší užitečnou složku - plody z hlohu, které nejsou ve svých vlastnostech horší než rakytník. Takový přípravek na zimu bude užitečný při onemocněních kardiovaskulárního systému a jako sedativum. Také je užitečné takové džemy z mořského řepku s kojením, protože hlohu stimuluje laktaci.

Nutné složky:

jahody rajčat - 1 kg

hloh - 500 gr.

granulovaný cukr - 1,5 kg

Pokyny krok za krokem:

Vyberte zralé bobule rakovníka a hlohu. Oloupe je z stonků a opláchněte. Hoďte ovoce v cedníku a nechte vodu vypustit.

Bobule rakví a hloh jsou mixér. Puree je pokryto cukrem. Míchat a zapálit. Vařte tento předlisek po dobu 25 minut za nepřetržitého míchání.

Připravený džem z mořského řepku na nalévání sterilních plechovek a korku.

Džem z mořského řepky s dýní - krok za krokem recept

Tento džem z mořského řepky, s výjimkou velkého množstvíužitečné, stále velmi voňavé a chutné. Zvláštní přídavnou chutí je citrusová kůra. Tento džem pomůže tělu zvládnout nachlazení a pomůže při prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Vzhledem k tomu, že tento džem z řeřicha řepky je postaven, může být jíst lidmi s gastrointestinálními problémy. Navíc tento lahodný dezert v kompozici, který zahrnuje dýně, bude užitečný pro budoucí matky: lžička báječné pomáhá vyrovnat se s ranní toxémií a nasýtit tělo železem.

Nutné složky:

jahody rajčat - 2,6 kg

Moskovská dýně - 3,2 kg

oranžová - 200 g.

granulovaný cukr - 1 kg

Pokyny krok za krokem:

Plody z bobulovitých plodů, odstraňte zkažené a drcené bobule. Pod tekoucí vodou opláchněte ovoce a vyhoďte ho do cedníku. Rozložte je na lněnou ubrousek, aby se usušil.

Přes odšťavňovač přeskočte plody mořského řepky. Na výstupu by měl být asi 1 litr šťávy.

Umyjte muškátové dýně, ořízněte stopku. Pak odlupujte tvrdou slupku a plátek, odstraňte semena. Dýně nakrájíme na malé kostičky asi 1,5 až 1,5 cm.

Umyjte oranžovou barvu a jemně protřejte kůži.

Seabuckthorn džus, nalijte do umyvadla na vaření, přidejte cukr. Zahřejte džus až do úplného rozpuštění cukru.

V šťávě z rakytníku přidat dýně a kůru citrusů. Míchání k vaření, dokud je dýně transparentní.

K poznámce! V tomto okamžiku může být připravený džem přeměněn na pyré s mixérem po získání jemného smetanového dezertu.