cuketa s bylinkami



Zucchini je velmi zdravá a chutná. Jsou perfektně kombinovány s mnoha produkty a jsou velmi všestranné ve vaření. Zde jsou některé ověřené recepty, které nejčastěji používám.







Seznam receptů:




  1. Recept číslo 1. Dietní cuketa


  2. Recept číslo 2. Cuketa sušená zeleninou


  3. Recept №3 Dusená cuketa v zakysané smetaně


  4. Recept č.4 Squash hrnce



Recept číslo 1. Dietní cuketa



Skvělá volba pro ty, kteří drží půst nebo jen sledují svou postavu. Jednoduché, jednoduché, krásné a nejdůležitější - chutné.



Nutné složky:




  • cuketa - 0,5 kg


  • mrkev - 1 ks


  • cibule - 1 ks


  • olivový olej - 20 g


  • Sůl a koření - chuť.



Způsob přípravy:




  1. Kukuřice je moje a nakrájí se na malé kousky. Pokud jsou čerstvé a jejich pleť je tenká, nemůže být odříznuta;


  2. Cibule je oloupána a rozkrájená v kostkách, oloupaná mrkev, která se otírá na velkém strouhaní;


  3. v kotlíku nebo pánvi s hustým dnem, lehce hnědé cibule s mrkví, pak rozdrobíme cuketa, sůl, přidáme koření a pokryjeme víkem;


  4. vařte je do připravenosti 20-25 minut.



Ze všeho nejdříve můžete posypat citronovou šťávou nebo posypat čerstvými bylinkami.



cuketa na talíři



Recept číslo 2. Cuketa sušená zeleninou



Ukázalo se, že něco jako kaviár. Tato obloha je vynikající volbou pro vepřová, drůbež a ryby.



Nutné složky:




  • cuketa nebo squash - 0,5 kg


  • rajčata - 200 g


  • sladká paprika - 200 g


  • zelené jablka - 2 kusy


  • červená paprika


  • mrkev - 1 ks


  • cibule - 2 ks.


  • rostlinný olej - 40 g


  • Sůl a koření - chuť.



Způsob přípravy:



V tomto jídle můžete bezpečně přidat i staré patissony, stačí je vyčistit a uvolnit ze středu.




  1. Zelenina umýt pod tekoucí vodou, nakrájejte squash, rajčata, kostky cibule;


  2. mrkev a jablka třela na struhadle, pepř nakrájený na proužky;


  3. v pánvi smažte cibuli. Když se to stane průhledným, pošleme mrkev a po pár minut - a cukety, dusíme 5-10 minut;


  4. pak přidáme pepř, jablka a rajčata, sůl, pepř, rajče na malém ohni dalších 5 minut;


  5. Nakonec přidejte jemně nakrájenou horkou papriku. Milujte ostrý - položte více.



Je lepší nechat kaviár pár hodin, takže všechny chutě jsou smíšené, ale pokud opravdu chcete, můžete jíst hned.



jídlo s cukety



Číslo receptury 3. Džusy se dusí v zakysané smetaně



Nutné složky:




  • mladá cuketa - 0,5 kg


  • mrkev - 1 ks


  • cibule - 1 ks


  • zakysaná smetana - 200 g


  • rostlinný olej - 40 g


  • zeleniny, soli a koření - ochutnat.



Způsob přípravy:




  1. cuketa nakrájená na porce;


  2. cibule a mrkev nakrájené na kostky, lehce vyprážet na oleji;


  3. v kazanu dáváme zeleninu a nalijeme kysanou smetanou, sůl, pepřem a dusíme, dokud se vaříme 15-20 minut.



Zakysaná smetana je lepší vzít domů, protože obchod se může jen zvlnit.



velmi chutná cuketa



Recept číslo 4. Squash Kastrol



Nutné složky:




  • mladá cuketa - 1 kg


  • cibule - 3 ks.


  • zakysaná smetana nebo majonéza - 200 g


  • tvrdý sýr - 100 g


  • sůl a pepř - na chuť.



Způsob přípravy:




  1. cuketa a cibule se rozřezávají na kruhy a rozšiřují se na plech;


  2. samostatně smícháme kyselou smetanou nebo majonézou se slanou a pepřovou zeleninou;


  3. vše posypané strouhaným sýrem na velkém strouhaní.


  4. pečte po dobu 20-30 minut, dokud se vaří.



Doufáme, že sezóna cukety vás neprojde a budete mít čas vyzkoušet všechny tyto pokrmy. Jíst a užívat si!



cukrárna

Komentáře 0