Nejlepší krymská vína: Přístav Massandra, Madera. Krymská vína: červené a bílé portské víno
Krym pro Rusko hraje stejnou roli jakoŠampaňské pro Francii. Vína, která se vyrábějí v palírnách poloostrova, nejsou nižší než "francouzské" s jejich příchutěmi na chuť a zdraví. V tomto článku nazýváme podle našeho názoru nejlepší chybu Krymu, pokud o tom máte názor, vyjádřete ji v komentáři.
Nejlepší opevněné krymské víno
"Černý plukovník"
Vintage červený port začal být produkován v1995 a doslova za pár let se stala velmi oblíbenou díky své bohaté a sofistikované chuti. Chuť tohoto vína je koláče, měkká a sametová, v něm jemné tóny smetany a čokolády jsou kombinovány s poznámkami z Maroku a švestek. V teplé a bohaté vůni "Černého plukovníka" jsou jemné krémové odstíny kombinovány s odstíny broskví, melounu a tropického ovoce.
Bohatá chuť a vůně, vynikajícíbohatá červená barva tohoto červeného krymského portu je dosažena díky 8 stupňům elitního černého hroznu, jehož šťáva zrání v dubových sudech po dobu 3 let.
Červený krymský přístav "Massandra"
Portské víno, pojmenované podle stejnojmenného vínatovárna, vyrábí se od roku 1894. Od té doby se recept na výrobu a stárnutí tohoto nápoje nikdy nezměnil. Portské víno „Massandra“ je vyrobeno z hroznů Mourvèdre, který roste výhradně v horských oblastech na Krymu, a nápoj zraje minimálně 3 roky v dubových sudech v temném sklepě vinařství. Při vytrvalostním nápoj stává nasyceným granátové barvy, hluboké vyváženou chuť a vynikající aroma, které odstíny a lilek bobule jsou kombinovány s tóny koňaku. Červený port "Massandra" byl vysoce oceněn na mezinárodních soutěžích, a znalci vína věří, že tento nápoj je nejlepší víno pro odvážné a silné muže.
Bílý přístav "Magarach"
"Magarach", je vyrobeno silné vinné vínoNa titulních lihovar hroznů odrůd Aligote, Semillon a Rkaciteli, ve věku 3 roky v dubových sudech. I přes pevnost, chuť bílého portského vína rafinované a měkké, odhaluje bohatou kytici krémových a ovocnými tóny a pití v vůně v sobě spojuje tóny meruněk, bílé hrozny a rozinky s jemným karamelem a dubu. Port „Magarych“, spolu s „Cabernet“ a „Massandra“, je považován za jeden z nejlepších upevnění bílých vín vyráběných na území SNS.
Nejlepší dezertní vína z Krymu
"Pinot Gris Ai-Danil"
Dezertní likér bílé víno "Pinot Gris Ai-Danil", nepochybně - mistrovské dílo rostliny "Massandra",vytvořen v roce 1888. Pro jeho výrobu se používá odrůda hroznového písku. Víno je staré v dubových sudech v chladných horských tunelech po dobu 2 let. Tento nápoj má hlubokou tmavě jantarově zbarvenou barvu s růžovými záblesky, v jeho mastné a jemné chuti, převažují citrusové plody, dýně a karamely.
"Sedmá nebe prince Golitsyn"
Jedná se o elegantní a jemné bílé dezertní vínovyrábí v lihovaru „Massandra“ z roku 1996 s využitím nalezených receptů, podle legendy, v rezidenci prince Lev Golicyna. Chuť a vůně „Sedmé nebe“, vyjadřuje plnost a rozmanitost subtropické přírody Krymu: v chuti nápoje harmonicky kombinuje medové odstíny, odstíny plodů, zrání v krymské zahrady, květiny a tóny koření pěstovaného v jižní části poloostrova. Toto víno je vyrobeno z elitních odrůd bílých a růžových hroznů a je ve věku 2 roky v dubových sudech.
"Madera Massandra"
"Madera Massandra" je považován za jeden z nejlepších vinobraní silné bílévína z Krymu. Je vyrobena z odrůd Sersial, Albillo a Verdelo, ve věku 5 let v otevřeném slunném terénu v dubové trávě. Tato metoda expozice umožňuje "Madeira" získat bohatou kořenitou chuť s poznámkami vanilky a koňaku, stejně jako unikátní vůni, která kombinuje odstíny ovoce, karamelu, koření a vlašských ořechů.
"Černý doktor"
"Černý doktor" - vzácná vinobraní červenádezertní víno vyráběné v palírně "Sunny Valley" od roku 1967. K výrobě tohoto nápoje se používá více než tucet odrůd hroznů. Hlavní odrůda, díky níž víno získá jedinečnou chuť a léčivé vlastnosti - Ekim Kara.
Podle staré legendy, víno vyrobené zodrůdy hroznů Ekim Kara, dal vojákům, že rychle získali svou sílu. Tak či onak, je to pro jisté neznámé, ale příznivý účinek "Černého lékaře" na kardiovaskulární systém těla je fakt potvrzený lékařem.
"Black Doctor" má jasný granát červenýbarevná a bohatá chuť plná odstínů čokolády, vanilky, maroka, hrušky a moruše a ve vůni vína propojených tónů karamelu, kakaa a švestek.
Nejlepší stůl a šumivé víno z Krymu
Stůl červený "Alushta"
Pro výrobu stolního červeného vína "Alushta" používat hrozny tří červených druhů. Připravený nápoj je starý v dubových sudech po dobu 2 let. Víno má bohatou barvu z granátového jablka, květinovou a bobulovou vůni a čerstvou jemnou chuť plnou ovoce a kořeněných koření. Bezchybná chuť a vůně tohoto vína byla mnohokrát oslavována na mezinárodních soutěžích.
Sbírka šampaňského "Nový svět"
Nejstarší dům šumivých vín na Krymu "Nový svět"Je známá pro šumivé nápoje, jejichž chuťové vlastnosti jsou téměř nižší než charakteristiky vín vyráběných ve francouzských pálených šampaňských. Pod značkou "Nový svět" z elitních odrůd hroznů se polosuchá a suchá šumivá vína vyrábějí metodou sekundárního kvašení, která se udržuje po dobu 3 let. Šumivé víno "Nový svět" má osvěžující chuť a jemnou květinovou vůni.
Pokud by vám náš článek byl užitečný, pakpřidejte ji do záložek prohlížeče tak, aby byly informace vždy po ruce. No, pokud si myslíte, že jsme si nezasloužili zapomenout pojmenovat některé z nejlepších krymských vín, pak o nich napíšejte v komentářích.
