Třešňový džem s mátou v multivarkách



Tento vonný třešňový dezert je vytvořen spřidáním zelené máty. Duet je prostě vynikající - ingredience se navzájem doplňují, saturují pokrmy s nepřekonatelnou vůní a čerstvou chutí. Ale nejpříjemnější je, že celý proces přípravy tohoto prázdného pro zimu je v multivarku, což pomáhá šetřit velké množství užitečných látek a prvků a šetří čas.








Cherry jam s mátou v multivark - krok za krokem recept doma



Pro přípravu sušenky jsou nutné třešnězvolte husté a zralé, bez vnějších poškození a vad. Pokud připravujete sladký dezert pro batolata, je lepší vyjmout kosti z bobulí. Mincovna v tomto receptu je možné nahradit čerstvými bylinkami citrónového balzámu.





Nutné složky:




  • cherry - 1000 gr.


  • mincovna - 2-3 větve


  • rafinovaný cukr - 700 g.




Pokyny krok za krokem




  1. Příprava součástí: opláchněte třešeň pod tekoucí vodou a odstraňte přebytečnou vlhkost, vložte ji do hluboké misky.

    K poznámce! Pokud chcete získat jahody bez jám, pak urychlit proces čištění třešně pomůže běžnému vlásenku.



  2. K bobulím vylijeme potřebné množství cukru.


  3. Přidáme jemně nasekané listy máty, předběžně je odtrhneme z větviček. Důkladně promíchejte všechny přísady a nechte hmotu 2-3 hodiny.


  4. Polotovary z třešňové mátku vložíme do kontejneru, vložíme multivark na režim "Quenching" a vaříme 45 minut. Dobu výroby nastavíme v závislosti na kapacitě pece.

    K poznámce! Chcete-li confiture obrátil želé, můžete přidat sáček želatiny nebo pektinu na mírně ochlazené třešeň hmoty. Důkladně promíchejte a zasekněte ještě 2-3 minuty.



  5. Naplnění nádoby naplníme do skleněné nádoby, zapojíme ji, obrátíme ji a zabalíme do teplé utěrky. Uvíznutou třešňovou mátovinu uchováváme na chladném místě po dobu 6-7 měsíců.



</ p>
Komentáře 0