Otevřené placky: recepty s podrobnými fotografiemi. Jak připravit jemné palačinky s mlékem, kefírem, vařící vodou, kvasnicemi

Delikátní palačinky na mléce s otvory - krok za krokem recept s fotografií

Začneme s jednodušší verzí vaření -velmi tenké celé palačinky. Krásný vzor na jejich povrchu bude zcela záviset na dodržení správných proporcí receptury. Při změně množství cukru v těstě mohou být tyto placky použity pro sladké i slané nádivky. Například, lahodné palačinky s červenými rybami, jako v našem receptu, jsou velmi krásné a chutné. Také stojí za to pamatovat si hlavní složky: obvykle jsou palačinky připravovány doma z mléka nebo kefír, soda, vejce a také pečou non-droždí palačinky.

Nutné složky:

• 
  pšeničná mouka první nebo druhé třídy - 300 g.


• 
  vejce - 3 ks.


• 
  mléko - 800 ml.


• 
  cukr - 1 polévková lžíce. l.


• 
  sůl

Důležité! Mouka hrubší mouky zajistí integritu palačinky z rybářských sítí a zabrání jejich roztržení během převrácení v pánvi.

Pokyny krok za krokem

1. 
   Jak můžete vidět, soubor produktů pro test je extrémníje jednoduché. A proces přípravy bude trvat ne více než 10 minut. Cukr a mouku mix, se snaží řídit do vaječné směsi a osolíme. Začneme nalít mléko a za stálého míchání masové šlehač, rozbití hrudky.


2. 
   Když se těsto stává hladké a hladké, pokračujeme k pečení. Smažte palačinky ve velmi horké pánvi s minimálním množstvím rostlinného oleje (doslova 3-4 kapky).


3. 
   Pro plnění přijímáme jakoukoli slanou červenou rybu. V našem případě to bude losos, který musí být nakrájen a zabalen v palačinkách.


4. 
   Připravené palačinky z rybářských sítí podávané se zakysanou smetanou a bylinkami.

Krásné palačinky otevřené práce z lahve - krok za krokem recept s fotografií

Pokud chcete překvapit příbuzné nebo hostyneobvyklý, ale jednoduchý dezert, pak jemné palačinky z láhve - jedno z nejlepších řešení. To je jen případ, kdy můžete během vaření ukázat vaši kreativitu a skryté umělecké nadání. Můžete podávat takové lahodné lívance s cukrovým práškem nebo kondenzovaným mlékem.

Nutné složky:

• 
  mouka - 500 gr.


• 
  vejce - 3 ks.


• 
  mléko - 200 ml.


• 
  voda - 200 ml.


• 
  cukr - 5 lžící. l.


• 
  Vanilkový cukr - 1 lžička.


• 
  prášek do pečiva - 1 lžička.


• 
  rostlinný olej - 2 lžíce. l.


• 
  sůl

Pokyny krok za krokem

1. 
   Pro cesto míchat mléko studeným vařenýmvody. Vejce vzobem s cukrem a vanilkou, přidejte je do směsi mléka. Mouka se prosí prášek do pečiva a špetku soli a dáme do mléka. Přidejte rostlinný olej a míste těsto se směšovačem.


2. 
   Teď začneme nejzajímavější - kreslení našehopalačinky. Chcete-li to udělat, vylijte těsto do pohodlné plastové lahve a ve víku vytvořte malý otvor. Na horké pánvi nalijte těsto tenkým pramínkem ve formě srdce. To bude základ našeho palačinky.


3. 
   Nyní rychle vyplňte střed srdce s libovolnými krásnými vzory.K poznámce! Tvar palačinky může být absolutně cokoli: srdce, kruh, čtverec, trojúhelník.


4. 
   Otočte palačinku na druhou stranu a smažte až do zamyaminivaniya. Podáváme, posypeme práškovým cukrem nebo zaléváme čokoládovým sirupem.

Jemné pečené lívance na kefír - krok za krokem recept

Velmi delikátní a chutné jsou palačinky z tatarských rybářských sítí. Zvlášť pokud je vaříte na jogurtu. Toto těsto vychází bublinkovitě a samotné palačinky jsou velmi tenké.

Nutné složky:

• 
  kefír - 450 ml.


• 
  voda - 200 ml.


• 
  mouka - 1 sklo


• 
  cukr - 1 polévková lžíce. l.


• 
  vejce - 1 ks.


• 
  sůl - 1/2 lžičky.


• 
  soda - 1 lžička.


• 
  rostlinný olej - 2 lžíce. l.

Pokyny krok za krokem

1. 
   Kefír je ohříván v mikrovlnné troubě - měl by být trochu teplý, ale ne horký.


2. 
   Vajíčko, cukr, soda a sůl jsou smíšené. Přidejte směs kefír.


3. 
   Mouka seť a usnout v kefír, neustále míchání těsta.


4. 
   Nalijte tenký proud vroucí vody a přidejte rostlinný olej.


5. 
   S mixérem míchat těsto, dokud je hladké a smažte palačinky jako obvykle na horké pánvi bez oleje.


6. 
   Podáváme vynikající lívance s vaší oblíbenou náplní.

Openwork palacinky na droždí - video recept

Připravte jemné palačinky z rybářských sítí a mohou být kvasnice. Postupujte podle následujícího podrobného receptury videa.

Otevřené palacinky na kvasnici. Myšlenky z internetu

Sledujte další video k tématu. Podle sociální sítě Vkontakte tento recept diktoval maminka Sasha Gobozova pro Alianu Gobozovou (televizní hvězda známého reality show):

Také vás zajímá následující články:

• 
  Svěží palačinky


• 
  Palačinky na séru


• 
  Palačinky s vroucí vodou


• 
  Palačinky v láhvi


• 
  Palačinky s pečenými výrobky