Užitečné tipy, odpovědi na otázky
Recepty

Salát obecně


Salát obecně
Rusí mistři jsou již dlouho známí svýmivelkorysost. Hosté měli bohatou polévku, porridge, koláče a opilý braga. A v naší době zůstává ruská kuchyně stejná jako vždycky velkorysá a chutná ...


Salát z kyselého masa se zeleninou - salát"Generál" - a jako by byl vytvořen pro statečné generály. Maso dodává sílu a v zelenině mnoho vitamínů, užitečných mikro- a makroekonomických prvků. Proto Vám nabízíme recept na salát "General".





Salát "Obecné"



Pro přípravu salátu budete potřebovat:



  • 250-300 g hovězí drůbeže

  • 1 mrkev

  • 1 řepa

  • 2 bramborové hlízy

  • 1 jablko

  • 1 vejce

  • 250 g majonézy

  • sůl

Příprava



  1. Vařte maso ve slané vodě, ochlaďte a nakrájíme na malé kostičky. Mrkev, řepa a brambory je třeba umýt, vařit odděleně v každé slupce, ochladit, vyčistit, nastrouhat na velkém strouhaní.

  2. Vařené vajíčko, chladné, čisté, jemně nakrájené.

  3. Apple umyjte, oloupejte, nakrájíme na malé kostičky.

  4. V salátové misce položte vrstvy mrkve, řepy, brambor, vejce, jablko, maso. Zakryjte každou vrstvu majonézou. Mrkev, brambory a vejce mírně sůl.

  5. Zbývající majonéza mastná salát nahoře, nechte vařit asi půl hodiny.
Přečtěte si více:
Komentáře 0