Neobvyklé recepty pro 14. únor - Valentýn
Japonská okonomiyaki pizza - může být základemromantická večeře na Valentýna. Hlavním úkolem je dostat se k podnikání s představivostí. Pro registraci pokrmy potřebují tvarovky pro vyřezávání cookies nebo speciální formuláře pro kudrnaté smažená vejce a palačinek, můžete také použít palačinka, pokud to krásný tvar na pečení palačinek.
Japonská pizza při smažení nestačíodlišné od ruské palačinky, takže můžeme dát tvar Okonomiyaki a po vaření v konvenčním pánvi, řezání požadovaný obrys nože. Hlavní věc, jak to udělat rychle, protože jen velmi málo lidí, jako jsou studené pizzy, i když je to japonsky.
Neobvyklý recept na Valentýna: japonská pizza
Pro přípravu romantické okonomiyaki bude potřebovat:
Pro výzdobu
3/4 šálků mouky pro vaření okonomiyaki (lze je nahradit běžnou moukou s přídavkem japonského prášku)
100 mililitrů vody (asi 1/2 šálku)
2,5 šálků nakrájené zelí
200 gramů hotových mořských plodů nebo masa
1 polévkovou lžíci plátků marinovaného zázvorového beni-shogi
1 vejce
Máslo na smažení
Omáčka okonomiyaki
Japonská majonéza
Aonori zelená prášková alga
Vločky katsiobusi
pár zelených cibulí peří
Způsob vaření okonomiyaki na Valentýna






Nakrájené zelí, jarní cibule, nakládaný zázvor a maso nebo mořské plody.
Míchat mouku pro okonomiyaki s vodou. Přidejte dřívější přísady a promícháme
Řídit jedno vejce, promíchat.
Zahřejte gril nebo pánev. Nalijte olej na povrch pro smažení. Nesmíte litovat oleje, vrstva by měla uzavřít okonomiyaki uprostřed. Namažte prstencový tvar pro lívance, nalijte směs. Počkejte jednu nebo dvě minuty, vyjměte tvar kroužku, otočte okonomiyaki na druhou stranu a pokračujte v smažení.
Po uplynutí jedné nebo dvou minut opět otočte. Několikrát se můžete vrátit k pohotovosti, takže okonomiyaki nejsou spáleni.
Po okonomiyaki smažte na zlatou kůru na obou stranách, přesuňte na misku. Z vrcholu vyzdobte dle přání s okonomiyaki omáčkou, majonézou, Aonori a katsiobusi.
Doufáme, že náš recept na toto neobvyklé a velmi chutné jídlo vám pomůže ještě letos Valentýna ještě zvláštní.













