Salát krevet a krabových tyčinek - lahodný recept s fotografií pro Nový rok
Až do nedávné doby, krevety a krabové tyčinkybyly považovány pouze za občerstvení piva a většina domácích hospody nebyla brána vážně. Nelze říci, že dnes jsou oceněny chutové vlastnosti těchto mořských plodů. Ale skuteční gurmáni jistě potěší vynikající pokrmy připravené na základě těchto ingrediencí.
Mořské plody jsou nejen měkké,nenápadnou chuť, ale také užitečné vlastnosti. Krevetka například zpomaluje proces stárnutí lidského těla a příznivě ovlivňuje činnost všech jeho systémů. Produktem dietních potravin jsou krabové tyčinky, které téměř neobsahují uhlohydráty.
Salát krevet a krabových tyčinek, lahodný recept s fotografií
Tato poměrně jednoduchá jídlo se může stát vynikajícím doplňkem k vašemu svátečnímu stolu. Jen 20 minut - a můžete ladně a snadno uspokojit chuť i gurmánů.
K jeho přípravě budete potřebovat následující složky:
- krabové tyčinky - 200 g
- krevety - 200 g
- kuřecí vejce - 2-3 ks.
- ananasy - 100 g
- sýr - 100 g
- majonéza - 5 polévkových lžiček. l.
Způsob přípravy:
- Jemně nakrájené krabí tyčinky jsou umístěny v hluboké salátové misce. Pokud je můžete nahradit skutečným krabím masem, pak to udělejte. Chuť salátu z tohoto bude jen prospěch.
- Poté nakrájejte konzervovaný ananas. Mohou být nahrazeny čerstvými, ale budou mnohem kyselější, stojí za to zvážit.
- Smíchejte nakrájené ananasy s krabovými tyčinkami.
- Kuřecí vejce vařte 15 minut ve vařenévody. Poté jsou vařená vejce vyjmuta z vody, vyčištěna a ochlazena. Nakrájené vejce jemně nakrájené a přidané do ananasů a krabových tyčinek.
- Tvrdý sýr (vybrat některý podle svých představ) Mříž a přidat do vajec, ananasu a krabí tyčinky.
- Je na řadě řešit následující složku:vařené mražené krevety. Nalijte je do horké pánve a několikrát naléváme vodu. Díky takovým jednoduchým manipulacím budou důkladně opláchnuty a ztratí nepříjemný zápach.
- Po ochlazení krevet, čistíme je a přidáme k dalším složkám salátu - krabové tyčinky, ananasy, vejce, sýr.
- Jako dresink pro salát používáme majonézu,což je mimochodem méně tučné, pokud je zředíte zakysanou smetanou. Sůl nádobí není nutné, protože složky použité v ní jsou již poměrně slané, ale můžete trochu pepř.
- Smícháním všech ingrediencí s majonézou můžeme začít ochutnat výslednou misku.
