Mannick: recepty na voňavé pečení

Tento koláč je opravdu jedinečný, protožeUkazuje svěží, vynikající, a kromě toho, že je snadné na přípravu. Sušenka se dobře zvedá a pečuje. Jak vyrobit manu, naučíte z předložených receptů s fotografiemi. Dnes nabízíme celou řadu Manica.

1. Klasické.


2. Na kefír.


3. Na mléko.


4. Na zakysané smetaně.

Chcete se naučit, jak udělat úžasně jemný maník, který překvapí své blízké? Přečtěte si pečlivě naše tipy krok za krokem!

Recept číslo 1. Klasická manikúra

Klasický recept naznačuje použití mléčných nebo fermentovaných mléčných výrobků (zakysaná smetana, mléko, sušené mléko nebo kefír). V takovém případě si vyberte to, co se vám líbí nejlépe.

Nutné složky:

• cukr - 250 g (sklo)


• krupice - 250 g


• Výrobky z mléka nebo z kyselého mléka - 1 t


• mouka - 2 lžíce


• Máslo - 150 g


• soda - 0,5 lžíce.

Způsob přípravy:

• nalijte krupici s mlékem nebo kyselým mlékem, dobře promíchejte, osušte misku ručníkem a nechte hodinu;


• pečlivě promíchejte vajíčka s cukrem, rozetřete a přidejte změkčený olej. Nalijte směs do opuštěného máku;


• přidejte do těsta mouku a soda. Musíte získat příliš hustou hmotnost;


• namočte formu, trochu posypeme mangem, nalijte těsto.

Trouba by měla být asi 190 stupňů po dobu asi 45 minut.

Recept číslo 2. Mannic na kefír

Kefír mannik je lehký a neuvěřitelně jemný. Tento tavící dort v ústech nenechá nikoho lhostejný u vašeho stolu!

Nutné složky:

• kefír - 0,5 l


• manga - 200 g


• vejce - 3 kusy


• špetku soli


• vanilka na vůni


• prášek do pečiva - 15 g


• granulovaný cukr - 1 polévková lžíce


• sušených meruněk nebo jiných bobulí

Způsob přípravy:

• kombinujte kefír a 200 g manga. Krupici nechte hodinu;


• porazil cukr a vejce ve formě pěny, soli, nalijte prášek do pečiva a jen trochu vanilky;


• bobuloviny nebo sušené meruňky ve vaječné směsi;


• Nalijte těsto do formy, pošlete ji do trouby a pečte na 200 stupňů 35-45 minut;

Přiložením dortu na zápas nebo na špičku můžete zkontrolovat, zda je těsto dostatečně pečené.

Číslo receptury 3. Mannick na zakysané smetaně

Počet produktů se vypočítá pro standardní košíček. Pokud je zdvojnásobíte, musíte si vzít velký plech na pečení.

Nutné složky:

• vejce - 2 kusy


• zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku - 1 polévková lžíce


• manka - 1 st


• granulovaný cukr - 75 g


• soda - 0,5 lžíce.


• margarínu, tuku nebo oleje pro mazání formy.

Způsob přípravy:

• Smíchejte krupici a kyselou smetanu, nechte trochu stát;


• porazil mixér s cukrem a vejci a nalil tuto směs do zduřeného manga;


• Osušte pánvi s margarínem. Posypeme moukou nebo strouhankou. Těsto rozetřete a pečte asi půl hodiny, dokud nebude vařeno.

Pro krásu můžete přidat džem, smetanu nebo marmeládou.

Recept číslo 4. Mléčný dort s mlékem

Tato variace koláče překvapí i ty nejkrásnější labužníky!

Nutné složky:

• vejce - 3 kusy


• Mléko 2,5% obsah tuku - 250 ml


• manga - 250 g


• vysoká mouka - 1 polévková lžíce


• granulovaný cukr - 1 polévková lžíce


• prášek do pečiva - 0,5 lžíce. l.


• Slunečnicový olej - 80 ml


• máslo - 30 g.

Způsob přípravy:

• šlehání nebo míchání šlehačkou s vejci. Nalijte tentýž rostlinný olej a protřepte, až se získá homogenní směs;


• přidávejte do rostlinného oleje, vaječné hmoty a tepla, ale nevarujte;


• přidáme krupu a necháme 30 minut;


• nalijte mouku do těsta smíchaného s práškem do pečiva;


• namazat kousek másla s tvarem, který nehoří, vylijte těsto a pečte na 180 stupňů.

Můžete trochu experimentovat přidáním kakaa nebo vanilky. Navíc místo másla je perfektní čokoláda.

Tyto recepty budou užitečné i pro ty, kteří nejsou příliš zkušení při řízení testu. Kuchař jednoduše a chutně!