Jedovaté houby: falešné medové agary, fotografie
Podzim, čas na dovolenou, čas na zotavenívyčerpaný pro rok těla. Někdo cestuje daleko, aby hledal dříve nedostupné zahraniční štěstí a chytří lidé ve starém módu jsou vybráni v úrodných ruských lesích, které se naštěstí ještě nedařilo snížit a prodat vše.
Podzimní sběr hub je tradičně bohatý, ale nevždy miluje milovníky tichého lovu s množstvím "ušlechtilých" hub, které jsou uctívány lidem. Willy-nilly, a někdy docela vědomě, houbaři si pamatují nádherný představitel rodiny houb - podzimní (současný) pád.
Než se shromáždíte v lese na sklizeň těchto hub, připomínáme vám, jak obvykle vypadají.
Trvalá mylná představnost, že zbraně žijípadlé stromy, pahýly nebo listnaté větrovky je naprosto špatně. Mycelium houby dokonale vytváří stabilnější symbiotické spojení dokonce i v suchých jehličnatých houštinách, je připevněno k olše, vrbě a obecně se usadí tam, kde je to vhodné.
Jeden problém: vedle krásných, chutných skutečných hub, jejich jedovatí bratři jsou o nic méně úspěšní. Proto milovníci nakládané, solené nebo jen opékané bramborami opět připomínáme charakteristické rysy tohoto podzimního posouzení.
Falešné střelné zbraně: jak rozlišovat
Pečlivě se díváme na kapotu. Mladé houby rostoucí v parta, mají výraznější váhu na jeho hlavě. Barva víčka se mohou značně lišit a stočil se především na růstových podmínek: typ půdy, lesnatém prostředí konečně počasí. V každém případě, pokud jste zachytil začátek nebo střední vrstvu, budete velmi snadno odlišit gurmán hub na jeho holou kolegy, jako kdyby nevypadal.
Nejdůležitějším znakem této skutečnostiArmillaria, což umožňuje i začátečník houbař téměř neomylně orientovat hojnost podzim openochnogo lesů - tenkou vrstvu na spodní straně čepice mladých hub nebo jejích zbytků v podobě sukní na nohou pěstované protějšky. Lidé již vynalezli dokonce dětský rým na tomto snímku: "Jemný řez na noze má kroužek filmu ...". Tato sukně může vypadat jinak různými způsoby, ale je obvykle dobře viditelná.
Chystáte se do lesa na bohatou sklizeň, nicméně můžetestojí za to vyzkoušet zkušeného průvodce. Jakékoliv obrázky z houbových atlasů nebo článků, jako je naše, neposkytují skutečnou představu o podmínkách života těchto hub ve vaší oblasti. Mnoho stereotypů se rozpadá, když jdete do nejbližšího lesa. Diskuse může být překvapivě snadné rozvinout lesní oblasti, které podle názoru skutečných znalců houbování se nikdy a za žádných okolností nestaly místem jejich růstu. Stávají se, a dokonce jako: plazí se a na trávě schovávají.
A po nich, ani méně agresivně rostoucíjedovaté bratrství. Okamžitě si všimněte, že falešné medové agary nemají pevnost našich kulinářských mazlíčků, ale někdy se jim to zdá naprosto mimikrát. Často začínající sběrači hub, kteří trpí absencí velké lesní sklizně, přitahují hromadění hromady falešného rozstřiku. Stejně jako houby vypadají hezky a hodně. Fly, sbírat, vařit a jíst ...
Několik doporučení takovým odvážným duším. Jedovaté nebo nepoživatelné houby (včetně medových agar) mají jasnější, barvící a nepříjemný zápach. Při nejjednodušším namáčení se falešné mraky zpravidla začínají měnit barvu: zčernou nebo modrou. Pokud máte jakékoliv pochybnosti o kvalitě hub, které jste shromáždili, vyhoďte je bez lítosti.
Stále dostanete houby, ale máte jedno zdraví. Můžeme vám ukázat některé druhy falešných výparů v jejich přirozeném prostředí, ale jak jednat v konkrétním prostředí lesa je soukromou záležitostí každého výběru hub. Chcete-li vzít nebo ne, je to otázka. Falešné medové agary se dělí na několik druhů.
Některé z nich patří do kategoriepodmíněně jedlé, např. Candol s falešnými očima, ale nedoporučujeme experimentovat s těmito houbami. Je lepší se jen naučit správně najít a včas shromáždit osvědčené podzimní podzimní vidličku obyčejné. Hodně štěstí!
Autor: Kateřina Sergeenko
