Jak zdobit velikonoční dort s vlastními rukama za Velikonoce, krok za krokem. Jak zdobit velikonoční dort s mastic, master classes
Každá milenka ví, že se naučí pečlivě pečemeVelikonoční koláče nejsou vůbec snadné. Existuje mnoho nuancí, které ovlivňují nejen chuť a barvu hotového koláče, ale i na jeho vrcholu, aroma, kráse, a tak dále. D. Je zvláště důležité, krásně ozdobit dort pro Velikonoc, nejen chuť, ale vzhled tohoto tradičního pečiva spokojený. Zpravidla velikonoční koláče zdobené pomocí proteinového prášku a cukrářské glazuře. Taková varianta nemůže být považována za jedinečné a odlišné ženy v domácnosti často koláče, zdobené tímto způsobem, jsou vzájemně podobné jako dvojčata. Takže pokud chcete, aby vaše pečení bylo nejen chutné, ale i krásné a unbanal, důrazně doporučujeme, aby se podíváte na myšlenky a mistrovských kurzů s fotografiemi z našeho dnešního článku. Od ní se dozvíte, jak ozdobit dort pro Velikonoce vlastníma rukama v originále, například tmelem nebo čokoládovou mřížkou. Také najít jednoduché a zajímavé nápady s fotografiemi a videem o registraci velikonočních koláčů doma.
Jak zdobit koláče na Velikonoce s vašimi rukama cukrový prášek a glazura, mistrovská třída s fotografií krok za krokem
Začněme jednoduchou, ale efektivní verzí výzdobypro velikonoční pečení. Neobvykle zdobí velikonoční koláče na Velikonoce, budete potřebovat čokoládovou polevu a cukrový prášek. Další podrobnosti o tom, jak zdobit velikonoční dort pro vlastní ruce s práškovým cukrem a námrazy v další třídě majora s fotografií.
Nezbytné přísady pro zdobení velikonočního dortu pro velikonoční prášek a námrazy
cukr - 3 polévkové lžíce. l.
voda - 1,5 lžíce. l.
kakaový prášek - 1 polévková lžíce. l. se snímkem
kyselina citrónová na špičce nože
práškový cukr pro dekoraci
velká krajka
Pokyny, jak zdobit velikonoční dort na Velikonoce s vlastní glazurou a práškem
Nejprve připravíme cukrovou polevu: nalijte cukr do hrnce, přidejte vodu a špetku kyseliny citronové. Smíchejte všechny přísady a položte na středně velké teplo, neustále míchání.
Když je cukr zcela rozpuštěn a přeměněnv husté, homogenní hmotě přidáme kakao a důkladně promícháme. Střílíme doslova pár minut a odstraníme hotovou glazuru. Necháme vychladnout po dobu 5 minut před použitím.
Obracíme se na zdobení velikonočních koláčů. S cukrovinkou kartáčujte teplou čokoládovou cukrovou polevou na vrchol velikonočního dortu. Pokud je vaše glazura velmi tekutá a netěsní, pak s její pomocí můžete ozdobit strany dortu.
Dáme glazuru doslova 1-2 minuty, aby se mírně ztuhly a zakryjte vrchol dortu s krajkou. Posypte práškový cukr nahoře.
Důležité! Ujistěte se, že používáte krajky s velkým párem pro výzdobu, takže obraz na glazuře je čistý a čistý.
Pomalu vyjměte krajky a naše původní dekorace - připraven!
Jak zdobit velikonoční dort s čokoládovou a bílkovinovou glazurou, mistrovskou třídu s fotografií
Docela originální a krásné zdobíVelikonoční dort lze provést tradiční a bílkovinovou glazurou v tandemu s čokoládou. Vše, co je pro to potřebné, je trpělivost a trochu obratnosti. Naučte se, jak zdobit velikonoční dort s čokoládovou a bílkovinovou glazurou původně z příští mistrovské třídy s fotografií.
Nezbytné ingredience pro zdobení velikonočního dortu s čokoládou a bílkovinovou glazurou
bílkoviny - 3ks.
práškový cukr - 250 g.
kyselina citrónová na špičce nože
čokoláda - 100 g.
pergamenový papír
Pokyny, jak zdobit velikonoční koláč s proteinovou glazurou a čokoládou
Pro přípravu proteinové glazury,k oddělení bílkovin od žloutků. Rozštěpte bílé s kyselinou citronovou a postupně se přidávejte k hmotnosti práškového cukru. Během poruchy jsme porazili proteinovou hmotu na stabilní vrcholy. Zdobíme horní část dortu s proteinovou glazurou. Dejte bílkovinovou glazuru trochu suchou.
Pojďme udělat čokoládový dekor. Chcete-li to provést, musíte vytvořit malou šablonu z obyčejného papíru a nakreslete požadovaný vzorek. Například nakrájejte pás papíru, jehož šířka a délka bude odpovídat výšce a obvodu koláče. A pak pomocí pravítka kreslit na něm, například, "plot" ze šikmých linií. Dokončenou šablonu připojujeme k podobnému kusu pergamenového papíru. Čokoláda, kterou utopíme ve vodní lázni a naplní ji cukrovinkou nebo domácím kornoutem. Pečlivě opakujte čokoládovou strukturu vzoru pergamenu.
Po vyplnění výkresu je nutnépřesuňte se do dortu. Chcete-li to provést, opatrně zabalte dort šablony papíru, jak je znázorněno na níže uvedené fotografii. Lehce stlačte šablonu na povrch a koláč přeneste do chladničky po dobu 30-40 minut, aby se čokoládová mřížka pevně držel a udržovala se na pečení.
Dostaneme dort z chladničky a pečlivě oddělíme šablonu od pečení.
Pak se stejnou čokoládou zdobípovrchový koláč s proteinovou glazurou. Výkres může být naprosto cokoli a závisí pouze na vaší představivosti a uměleckých dovednostech. Můžete například nakreslit kříž nebo krásnou spirálu.
Originální a jednoduchá dekorace s čokoládovým velikonočním koláčem s bílkovinnou glazurou - to je připraveno!
Mistrovská třída, jak krásné je zdobit svojí vlastní rukou Velikonoční koláče pro čokoládu a ořechy
Originální a krásné zdobí velikonoční dort na Velikonoces rukama můžete a s pomocí čokolády a ořechů, stejně jako ve verzi z další třídy. V tomto případě se vlašské ořechy používají v tandemu s černou čokoládou. Ale zdobit velikonoční koláč, mléko a bílou čokoládu, stejně jako arašídy, kešu, mandle nebo směs ořechů udělají. Krok za krokem a hlavní třídě, jak krásně zdobit velikonoční dort na Velikonoce s čokoládou a ořechy více.
Nezbytné ingredience pro zdobení velikonočního dortu s čokoládou a ořechy
matice - 70 gr.
čokoláda - 100 g.
krém - 40 ml.
Pokyny, jak krásně zdobit velikonoční dort s čokoládou a ořechy
Čokoláda je rozdělena na malé kousky a roztavená ve vodní lázni. Když je čokoláda úplně roztavená, přidáme smetanu a pomalu promíchejte, dokud se nerozsvítí.
Ostrým nožem nebo obvyklým válcem na těsto můžete brousit pečené ořechy, například ořechy.
Pokryjte dort s čokoládovou polevou a okamžitě posypeme maticemi.
Nechte glazuru suchý a popadněte doslova hodinu a velikonoční dort je připraven k použití.
Jak zdobit velikonoční koláče mastic s vlastními rukama, krok za krokem master třída s fotografií
Mastic nemůže být nazýván tradičním materiálemzdobit koláče na Velikonoce vlastními rukama. Mnoho milenců se bojí použít pro výzdobu velikonočního pečení, obává se, že mastik může narušit tradiční vzhled dortu. Ale ve skutečnosti můžete pomocí tmelu dát dortu nejen originální vzhled, ale také zdůraznit krásu tohoto velikonočního muffinu. Další podrobnosti o tom, jak zdobit koláče na Velikonoční masti s rukama v krok za krokem mistrovskou třídu s fotografií další.
Potřebné materiály pro zdobení masticových koláčů na Velikonoce s vlastními rukama
bílý a žlutý tmel
ostrý nůž nebo skalpel
značení potravin
párátka
Pokyny, jak zdobit velikonoční koláče na Velikonoce se svou vlastní ruční masticí
Tmel může být použit jako hotový obchod, nebovyrobené vlastními rukama. Hlavní věc je, že by měla být poměrně hustá a udržet tvar dobře, protože konečný dort nebudeme úplně zakrýt mastikem, ale z něj uděláme postavu kuřete. Oddělíme malý kousek od žlutého tmelu a z něj vytvoříme podlouhlý válec.
Oddělíme další kus a vytvoříme z něj malou kuličku, která bude základem pro hlavu našeho kuřete. Prsty vykopávají oči a tvoří tváře.
Připojíme hlavu a kmen, dobře stlačíme křižovatku a vyhlačíme hranice.
Nyní si vezměte ještě dvě malé kousky žlutétmelů a kuliček. My je zploštujeme dlaňou ruky a pomocí malých špachtlí nebo nožů děláme malé řezy simulující peří na křídlech kuřat. Křídla připojíme k tělu, jak ukazuje obrázek níže.
Pak z malého kousku masticu odhodíme kapku aStiskněte jej dlaní - to bude základ pro kuřecí prsa. Proveďte malý řez shora, aby kapka měla tvar srdce a připojte ji k obrázku.
Vložíme tři malé kuličky a vytvoříme z nich podlouhlé klobásy. Děláme z nich kousek a upevníme je na hlavu kuře.
Teď se zaměříme na konstrukci shellu odkteré naše velikonoční kuřátko přelévá na dort. Za to rozdělíme kus bílého tmelu na dvě poloviny a z každého rolí míčku. Pak stiskněte kuličku tak, aby se otočila a vytvořila malý talíř. S ostrým nožem nebo skalpelem vytváříme dutiny, které simulují zlomené hrany pláště.
Dali jsme kuře do jedné ze skořápků a druhou položili na hlavu.
Z kousky oranžového talíře uděláme zobák.
Použitím značek na potraviny přitahujeme oči k našemu kuře.
Nyní zůstává fixovat obrázek na dortu. Za tímto účelem opatrně umístěte kuře na párátko a druhý konec vložte do dortu. Hotovo! Také z tmelu je možné vyřezávat květiny nebo jiné ozdoby a navíc zdobit povrch dortu.
Nápady, jak zdobit velikonoční koláče s fotografií originálním a krásným způsobem
Pokud chcete ještě víc nápadů, jak originální akrásně zdobí koláče na Velikonoce, pak doporučujeme podívat se na další výběr fotografií. V něm jsme se snažili shromáždit poměrně jednoduše v provedení, ale zároveň neobvyklé, obdivuhodné varianty dekorace. Například pokud chcete při pečení velikonočních koláčů přidat ořechy nebo kandované ovoce, můžete je bezpečně použít k dekoraci. Stačí naseknout nějaké ořechy, sušené ovoce nebo kandované ovoce nůžem a posypat je zaskleným vrcholem koláče. Rovněž je velmi snadné ozdobit povrch dortu s barevným proteinovým krémem a různými tipy cukrovinek. Další poměrně jednoduchý způsob - ozdoby z těsta, které dávají velikonoční koláč podobnost s tradičním ruským bochníkem. Takové jednoduché nápady jako originální a krásně zdobené velikonoční koláče nevyžadují složité pokyny a mohou být snadno reprodukovány doma.
Varianty, jak můžete krásně a nezvykle vyzdobit velikonoční dort s vlastními rukama
Zvláště pro ty hospodyňky, které nechtějíjen aby zdobili velikonoční koláče originálním způsobem, ale také aby byly jedinečné, doporučujeme, abychom se neomezovali pouze na jedlý výzdobu. Například pomocí vlnitého barevného papíru můžete vytvořit koláče velmi neobvyklé. Vynikající, ne-krátkodobá, dekorace budou také živé květiny. Původní výzdoba velikonočního pečení lze dosáhnout běžným cukrem. Chcete-li to provést, stačí barvit cukr potravinami barvy. Takto zbarvený cukr vypadá velmi roztomilě jak na bílkovinové glazuře, tak na čokoládové omítce. Můžete také zdobit koláče s jinými sladkostmi, například malými beruškami, kusy polévky, čokoládovými dražami nebo makarony.
Jak zdobit velikonoční koláče s vlastními rukama doma, video
Další nápady, jak zdobit velikonoční koláčedomácí podmínky s vlastními rukama najdete ve videu na. Jsme si jisti, že mezi různými variantami, které jsou v ní představeny, jste si jistý, že najdete ten, který se vám bude líbit. A nezapomeňte, že předložené myšlenky lze vždy doplnit nebo změnit podle vašeho uvážení. Podívejte se na možnosti, jak zdobit velikonoční koláče vlastními silami ve videu níže.
Nyní víte, jak zdobit velikonoční dort na Velikonoces rukama tak, že vaše pečivo byla nejkrásnější a originální na festivalu. Doufáme, že naše mistrovské kurzy s fotografiemi a video nápady pro zdobení velikonočních koláčů jistě najít uplatnění v kuchyni letos na jaře. A pamatujte, že žádný tmel, merengue a dokonce i čokolády neudělat slavnostní dort, zejména pokud její příprava není dát kus své duše a lásky k bližnímu!
