Recepty pizzy v pánvi



Pizza v pánvi - vynikající italská tradicev slovanské interpretaci. Na rozdíl od většiny druhů pečení, může být vařeno bez respektování přísných receptů. Takže například může sloužit svěží kvasnice nebo tenké droždí, plátky bochníku a dokonce lavash. Jako náplň se hodí různé omáčky, smažená nebo čerstvá zelenina, maso a salámové výrobky, různé druhy sýrů, zeleniny a mořských plodů. Můžete přidat trochu kysané smetany. Toto vynikající pokrm můžete také vařit v pánvi iCook (Aikuk) od společnosti Amway.








Pět minutová pizza s vejcem a smetanovým sýrem - krok za krokem recept



Příprava pizza pět minut, zpravidla,spolu s minimem starostí a spoustou příjemných emocí. Krátký seznam výrobků a nejrychlejší způsob, jak je zpracovat - ideální pro tvorbu chutné pokrmy v omezeném časovém rozmezí (podobně jako recept, jak rychle se 10 minut vařit pizzu, nabízí Anastasiya Skripkina - autor mnoha kulinářských pokrmů).





Nutné složky:




  • mouka - 9 lžící. l.


  • kefír - 4 polévkové lžíce. l.


  • majonéza - 4 polévkové lžíce. l.


  • soda - 1 špetka


  • vejce - 3 ks.


  • sůl - 1 špetka


  • cukr - 1 lžička.


  • žluté rajčata - 2 ks.


  • cherry rajčata - 5 ks.


  • smetanový sýr - 300 g.


  • zelené




Pokyny krok za krokem




  1. Z chladného jogurtu, majonézy, dvou vajec a mouky hněte elastické těsto. Přidejte sůl a cukr, vytvořte dort velikosti dna pánve.


  2. Smažte základnu na pánvi. Pak je otočte a zakryjte tenkými kruhy žlutých rajčat. Nahoře s polovinou třešňového rajčete, kuličky smetanového sýra a zelených listů.


  3. Po 5 minutách nalít do pizzy 1 vejce s celým žloutek. Přiveďte nádobí, dokud nebude hotová a horká na stole.







Kvasinková pizza v pánvi se smaženým lilek - krok za krokem recept




Zdá se, jak udělat pizzu kvasinekpanvici bez přídavného pečení? Je to velmi jednoduché! Stačí stahovat těsto tenkou vrstvu a předzpracovat náplň svařením nebo pražením. Zeleninová pizza pro tento recept je lahodná, neuvěřitelně šťavnatá a voňavá.





Nutné složky:




  • voda je teplá - 250 ml.


  • suché droždí - 2 lžičky.


  • mouka - 3 šálky


  • med - 1 polévková lžíce. l.


  • olivový olej - 1 polévková lžíce.


  • sůl - 1 lžička.


  • rajčatová omáčka - 2 polévkové lžíce. l.


  • sušené rajčata - 6 ks.


  • lilek - 2 ks.


  • bazalka - 1 paprsek


  • cibule - 1 ks.


  • sýr tvrdých odrůd - 250 gr.




Pokyny krok za krokem




  1. V samostatné nádobě hněte droždí, med, olivový olej a vodu. Když se humr stane, hněte se elastické těsto. Vypusťte tenkou kůrku na pizzu a smažte na pánvi na obou stranách.


  2. Základna by měla být namazána s rajčatovou omáčkou a špičkou s drcenými rajčátky sušenými na slunci. Poté se na celém povrchu rozetřou lilek s cibulí.


  3. Vařte pizzu na nízké teplotě po dobu nejméně 7-10 minut. Tvrdý sýr rošt na velkém struhadle, nakrájejte zeleninu nebo rozdělíme na listy. Sýrem a bazalkou posypte pizzu 2-3 minuty před koncem vaření.


  4. Po vypnutí varné zóny podržte nádobku pod víkem po dobu 5 minut. Připravenou pizzu položte na širokou misku a nakrájíme na malé porce.







Pikantní pizza na pita chléb - krok za krokem recept



Příprava pizzy v pánvi s použitímběžné lavash je považován za nejjednodušší a nejrychlejší variantu. Toto nádobí vylučuje potřebu připravit jakýkoli základ: stačí koupit pár tenkých lavashů na nejbližší výpusti a určit typ plnění.



Důležité! Jako náplň pizzy na pita chleba je nutné vybrat si suché světle. V takovém případě se základna nezmáčkne a pizza-minutka se ukáže být tenká a ostrá.




Nutné složky:




  • lavash tenký - 1 ks.


  • rajčata - 3 ks.


  • sýr mozzarelly - 100 gr.


  • Parmazán - 100 gr.


  • klobása se salámem - 200 gr.


  • Bulharský pepř - 1 ks




Pokyny krok za krokem




  1. Nalijte lavaš na litinovou pánvi.


  2. Zakryjte základnu omáčkou z mletých rajčat. Nahoře posypeme strouhaným parmazánem a jemně nakrájenou mozzarellou.


  3. Nahoru s úhledným rozložením plátků salámu a posypeme kostekmi papriky.


  4. Připravit na pohotovost při nízké teplotě po dobu 5-7 minut.


  5. Přeneste misku na plochou desku, nakrájíme na kusy a necháme vychladnout. Připravená pizza v pánvi po plném chlazení bude ještě chutnější a křupavější.






Video k tématu (vydání programu Vše bude chutné):



Komentáře 0