Canape na sváteční stůl
Kanapy, pohodlné malé sendviče, ješiroce známá svačina, se zpravidla podává formou bufetu. Pokud jste na silvestrovském veletrhu jste přátelská společnost, která se chystá na bufetový stůl, pak budou kávovary velmi užitečné!





Kanapé s uzeným rybem, hrozny a vlašskými ořechy



K přípravě žampionů budete potřebovat:



  • bílý chléb - 1-2 plátky

  • Ryba uzená horkou kouří (treska, makrela) - 100 g

  • sýr tvrdých odrůd - 100-120 g

  • máslo - 1-2 lžíce. l.

  • majonéza - 1-2 lžičky.

  • poloviny vlašských ořechů, bobule z modrého hroznu, tekuté ovocné želé


Příprava


Řezme řezy másla bílého chleba na malé trojúhelníky.


Smažte jemně strouhaný sýr s majonézou, dokud nebude hladký. Namažte výsledné chlebové plátky chleba.



Pražené a sušené bobule z modrého hroznunakrájíme na polovinu. Opatrně odstraňte kosti. Na plátcích chleba vložte polovinu hroznů a polovinu jader vlašských ořechů. Namažte šperky nahoře tekutým ovocným želé.



Před podáváním uchovávejte na chladném místě.


Bon appetit!

Komentáře 0