Cupcake v silikonové formě
V jednom ze článků země sovětů byste už mohlinaučit se používat silikonovou formu. Ale po teorii je jedna věc, ale všichni by měli být praktikováni. Proto doporučujeme pečení koláče v silikonové formě.
Silikonová forma má několik výhodkovové. Pečení v něm nehoří a nemusíte je mazat. A formy pro cupcakes mohou být vybrány odlišně. Může být standardní a může být ve formě srdcí, hvězd, čtverců. Hotové koláče lze snadno vytáhnout z jakékoliv formy.
Cupcake s rozinkami ve formě
Co může být chutnější než košíček s rozinkami? A pokud k tomu přidáte další kandované ovoce, připravené pečivo jistě potěší všechny vaše příbuzné s vyváženou chutí a vůní. Ano, a pečení dortu v silikonové formě je velmi snadné. Chcete-li vyrobit cupcake podle tohoto receptu, budete potřebovat určité potraviny.

Složení pro dort:
400 g mouky
100 g cukru
160 g másla
100 ml mléka
5 vajec
1 balíček suchých kvasnic
1 lžička. sůl
80 g rozinky
80 g kandovaného ovoce
vanilin
Pokyny krok za krokem pro přípravu koláče ve formě:
Před tím, než uděláte košíčky, budete potřebovatpáře rozinky v malém množství vroucí vody. Nalévejte rozinky tak, aby horká voda pokrývala velmi málo. Desku zakryjte víkem. Pečte hrozičky na ubrousek a nechte je uschnout.
Zatímco vaše rozinky doutnají, proveďte test. Teplé mléko zahřejte trochu tak, aby bylo teplo. V mléce zředte balíček suchého droždí. Mouku proséváme sítem, aby vaše vdolečky byly měkké a těsto mohlo jít dobře. Smíchejte mouku s cukrem a sůl, přidejte roztavené máslo a mléko s kvasinkami.
Bite 5 vajec. Chcete-li vyrobit košíčky, nemusíte je bičovat do pěny. Homogenní vaječná hmota se nalije do těsta. Pak přidejte vanilin. Kromě vanilinu můžete použít i další koření: kardamom, zázvor, černý pepř. Těsto dobře promíchejte a přidejte kandované ovoce a rozinky.
Pokud poprvé pečeme v silikonové forměcupcakes, oleje s olejem. Těsto nalijte do forem, ale nevyplňujte je do okraje. Nechte trochu prostoru, aby mohly košíčky dobře vycházet. Těsto vyhoďte s rostlinným olejem. Ve středu každého koláče se držte na párátko. Vložte muffiny do pece 50 minut při 180 ° C. Pokud před uplynutím specifikovaného časového období košíčky začnou získávat příliš bohatou hnědou barvu, jsou pokryty pergamenovým papírem.
Když budou vaše košíčky v silikonové forměPřipravte je a vytáhněte je z trouby. Nechte je vychladnout přímo v nádobě na pečení a teprve potom je mohou odstranit. Hotové muffiny položíme na talíř a posypeme práškovým cukrem.
Bon appetit!













