Vlastnosti čekanky

Za prvé, slovo "čekanka" může znamenat dvě rostliny - čekankový salát a čekanka obyčejná. Cikcóriový salát (endive) se pěstuje vzemě Středomoří a využívat jeho listí ve vaření. Čekanka obyčejná (divoká čekanka, Petrovian batogi) často roste jako plevel, ale je známá svými léčivými vlastnostmi. Dnes budeme hovořit o užitečných vlastnostech divoké čekanky.

Většina živin je obsažena v kořene čekanky (což mimochodem může dosáhnout délky 15 metrů). Především je to polysacharid inulin (prostě nezaměňujte s inzulínem). Inulin je rezervní sacharid, který může sloužit jako náhrada cukru a škrobu. Je velmi snadno vstřebáván tělem, takže čekanka je často součástí diety diabetiků.

Čekanka mléčné šťávy obsahuje hořké látky, takže Čekanka dobře zvyšuje chuť k jídlu. Takže pokud máte problémy s chutí - pomůže šálek voňavého nápoje z kořene čekanky před večeří.

Navíc, antimikrobiální vlastnosti čekanky. Proto se používají nápoje z čekankynormalizace trávicího systému v gastrointestinální poruchy a léčení gastrointestinálních onemocnění (např., struma). A tinktury, odvary a výtažky z čekanky se zevně k léčbě kožních onemocnění (dermatitida, ekzém, atopická dermatitida, seborrhea, lupénky, akné, atd).

Přesto jsou známé užitečné vlastnosti čekanky: choleretická, diuretická, astringentní, antipyretická, anthelmintická. Čekanka se proto používá k léčbě cholelitiázy, normalizace pankreatu, ledvin a jater.

Čekanka obsahuje draslík a železo, takže užitečné pro kardiovaskulární systém. Normalizuje práci srdce, podporujerozšíření krevních cév a odstranění jejich "špatného" cholesterolu v krvi (lipoproteiny s nízkou hustotou). Cikorikum se používá při léčbě aterosklerózy, ischemické choroby, tachykardie a anémie.

Čekanka má příznivý účinek na nervový systém. Obsahuje vitaminy skupiny B, kterémají uklidňující účinek na nervový systém, aniž by ho utlačovali. Proto, nápoj z čekanky, na rozdíl od kávy, můžete bezpečně pít před spaním a nebojte se, že nebudete schopni správně spát. Naopak, může být použita k boji proti nespavosti. A ráno nápoj z čekanky, naopak, dává živost a bude nabíjet energií.

Ale každá medaile má stranu protilehlé a čekanka pravděpodobně má nejen užitečné, ale i škodlivé vlastnosti. Ano, jsou jisté kontraindikace pro čekanku, které stojí za pozornost. Kořen čekanky obsahuje hodně vitaminu C a kyselina askorbová může způsobit alergické reakce u lidí náchylných na alergie. Proto nemějte závislost na čekanku.

Přes skutečnost, že drogy obsahujíčekanka, používaná k léčbě vředů žaludku a dvanácterníku, stejně jako gastritida, pít rozpustné kávové nápoje s obsahem čekanky v těchto chorobách se nedoporučuje. Čekanka je schopna provokovat a zintenzivnit kašel, toto je třeba vzít v úvahu i při jeho obdržení. Pokud trpíte nadměrnou hmotností, měla by se čekanka užívat s opatrností. Na jedné straně pomáhá zhubnout kvůli vysokému obsahu inulinu, který nahradí Váš cukr na straně druhé - stimuluje chuť k jídlu a celá strava se může pokazit. Nakonec nepoužívejte čekanku pro individuální nesnášenlivost (která je mimochodem vzácná).

Čekanka používaná ve formě vývarů, infuzí květenství, kořenů a trávy. Můžete také užít čekankovou šťávu. Pro přípravu vývaru květenství 2 polévkové lžíce květenství se nalije nebo vaří v 500 ml vody a filtruje se. Pijte infuzi nebo odvar několikrát denně (3-4) na třetinu skla pro zlepšení trávení.

Vařit odvar z kořenů, potřebujete 1 lžičku. rozdrcené kořeny nalijte sklenici vařící vody, vaříme 10 minut, napněte a napijte čtvrtinu šálku 4 krát denně. Pro přípravu bylinné infuze 1 lžička surové nalít sklenici vroucí vody, nechat to vařit a napnout. Pijte infuzi 2-3x denně, než budete jíst půl šálku. Pokud plánujete externí aplikaci infuze, poměr složek bude následující: 20 g surovin na pol litru vařící vody.

Jak můžete vidět, užitečné vlastnosti čekanky z ní činí velmi cennou rostlinu. Jen tady Nezanedbávejte tradiční medicínu a zcela se spoléháte na léčivé rostliny. Vše je dobré v umírněnosti. Buďte zdraví!