Proč potřebuji vitamíny?

V zimní sezóně kvůli nedostatku čerstvé zeleninya ovoce, nedostatek vitamínů a minerálních mikro- a makroprvků je obzvláště akutní. Proto můžete a měli byste užívat různé vitamínové přípravky. Všechny vitamínové přípravky lze rozdělit do dvou hlavních skupin: jednosložkové vitamínové přípravky a multivitamínové přípravky.

Jednosložkové přípravky, tj. ty, které obsahují pouze jeden vitamín, jsou obvykle předepsány lékařem, pokud je v těle nedostatek tohoto vitamínu. Například, vitaminy A, C, D, E a kol. Preparáty obsahují komplex vitamínů v jedné dávce léku. Často jsou multivitamínové přípravky obohaceny o mikro- a makro prvky (vápník, hořčík).

Tělo potřebuje tyto vitamíny:

• Vitamin A. Vitamin A nebo retinol zabraňuje zhoršení vidění "za soumraku"tak jeho nedostatek může způsobit "noční slepotu". Retinol také zvyšuje imunitu, podílí se na tvorbě kostní tkáně a při asimilaci bílkovin a lipidů. Vitamín A je rozpustný v tucích, nachází se v produktech živočišného původu: rybí tuk a játra, máslo, žloutky, krém a plnotučné mléko. Kromě toho je provitamin A nebo karoten, který je v lidském těle syntetizován v retinolu. Provitamin A se vyskytuje hlavně u mrkve.



• Vitamin B1. Vitamín B1, také nazvaný thiamin, podílí se na tvorbě krevních buněk, vmetabolismus sacharidů. Thiamin také podporuje učení. Nedostatek vitamínu B1 v těle vede k onemocnění "beriberi" (jedna z příčin polyneuritidy). Thiamin je ve vodě rozpustný vitamín a není schopen se hromadit v těle. Obsahuje vitamín B1 v rostlinných produktech: luštěniny, špenát, celozrnný chléb, brambory, mrkev a zelí. Existuje také vitamin B1 a v produktech živočišného původu: v játrech, ledvinách, vepřové a hovězí.



• Vitamin B2. Vitamin B2, riboflavin, podílí se na procesech buněčného dýchání,tvorba erytrocytů, asimilace proteinů a lipidů. Vitamín B2 je také nezbytný pro zdravou pokožku, nehty a vlasy. Nedostatek riboflavinu v těle ohrožuje léze sliznice rtů (cheilóza), úhlová stomatitida, seboroická dermatitida, léze orgánů zraku. Riboflavin je bohatý na mléčné výrobky, játra a ledviny, vejce, pohanka, kvasnice.



• Vitamín B3. Vitamín B3, nazvaný nikotinamid, stejně jako niacin a vitamín PPmnoho oxidačních reakcí těla, podporuje metabolismus, pomáhá nervovému systému. Nedostatek vitamínu B3 v těle může vést k pellagra, rychlému úbytku hmotnosti, gastroekteromii, onemocněním gastrointestinálního traktu. Obsahuje tento vitamin v žitném chlebu, pohanky, fazole, maso, játra, ledviny.



• Vitamin B4. Vitamín B4, cholin, je důležitou látkou pro nervový systém,zlepšuje paměť, reguluje hladinu inzulínu v těle, podporuje metabolismus tuků v játrech. Tento vitamin může být produkován tělem, ale jeho nedostatečné množství může vést k ukládání tuků v játrech, poškození ledvin a krvácení. Obsahuje cholin ve vaječném žloutku, mozek, játra, ledviny a srdeční sval, zelí, špenát, sója.



• Vitamín B5. Vitamín B5, kyselina pantothenová, je nutná pro účast v metabolických procesechtuků, bílkovin a sacharidů se podílí na funkci nadledvin. Tento vitamin může být produkován v lidském těle E. coli. Když je v těle nedostatek vitamínu B5, metabolismus je narušen, dochází k zastavení růstu, vyčerpání, změny v nadledvinách a nervovém systému. Nedostatek kyseliny pantothenové vede také k poruchám funkce srdce, ledvin, gastrointestinálního traktu. Vitamin se nachází v hrášku, kvasnici, zelené listové zelenině, pohanky a ovesné kaše, játra, ledviny, srdce, žloutky, mléko, kaviár.



• Vitamin B6. Vitamin B6 nebo pyridoxinu je zapotřebí pro syntézu DNA a RNAsekrece žaludeční šťávy, podporuje vstřebávání tuků a proteinů, se podílí na tvorbě erytrocytů. Tento vitamín se vyskytuje téměř ve všech potravinách a jeho nedostatečnost může být nejčastěji způsobena výživou, nýbrž řadou dědičných onemocnění nebo poruch metabolismu, stejně jako způsoby přípravků, které mají antagonistický účinek na tento vitamin.



• Vitamín B7. Vitamín B7, také nazvaný biotin, je součástí enzymů, které regulují metabolismuslátky, podílí se na syntéze glukokinázy, podílí se na přenosu oxidu uhličitého. O nedostatku vitaminu B7 v těle může znamenat kožní léze, bledě hladký jazyk, ospalost, deprese, svalová slabost, hypotenze, vysokou hladinu krevního cukru, anémie, ztráta chuti k jídlu a nevolnost, retardace růstu. Bohatá v vitamínu B7 jsou rajčata, špenát, sója, kvasnice, žloutek, játra, houby.



• Vitamín B9. Vitamín B9 nebo kyselina listová stále volal "těhotenský vitamín", protože totovitamín je nezbytný pro vývoj oběhového a imunitního systému těla, přispívá k rozvoji nervového systému. Proto nedostatek kyseliny listové v těhotenství zvyšuje riziko vzniku defektů neurální trubice. Kromě toho nedostatek vitamínu B9 v těle může vést k megaloblastické anémii. Obsahuje vitamín B9 v luštěninách, celozrnný chléb, droždí, játra.



• Vitamin B12. Vitamín B12 nebo kyanokobalamin podporuje syntézu proteinů, zlepšuje trávení. Nedostatek kyanokobalaminu vede k rozvoji některých typů anémie. Obsahuje vitamín B12 v produktech živočišného původu: maso, ryby, vejce, mléko.



• Vitamin C Vitamin C, také volal kyselina askorbová, posiluje imunitní systém, podporuje hojenírány, poskytuje růst a zdravé dásně. Nedostatek vitaminu C v těle může vést k poklesu obranyschopnosti těla, kurděje. Kyselina askorbová se vyskytuje hlavně v citrusu, zelenině, zelí, rajčatech, bramborách, rybízu.



• Vitamin D. Vitamín D zajišťuje normální růst a vývojkostní tkáň v těle, reguluje minerální metabolismus, podporuje vstřebávání vápníku tělem. Nedostatek tohoto vitaminu ohrožuje rachoty a osteoporózu. Vitamin D může být vyvolán lidskou kůží pod vlivem ultrafialového záření. Vitamín D se navíc nachází v másle, mléčných výrobcích, žloutku, rybím oleji, kaviáru, kopřivy, petrželce, houbách.



• Vitamin E. Vitamin E, také volal tokoferolu, zabraňuje vzniku krevních sraženin, zlepšuje sebuněčné dýchání, snižuje riziko jizvení, se používá v kosmetice zachovat mladistvou pleť, v medicíně - k léčbě ekzémů, kožní vředy a jiné kožní onemocnění .. Nedostatek vitaminu E v těle může vést k prasknutí erytrocytu, snížit reprodukční funkce mění myokardu, abnormální ukládání tuků ve svalech. Zdrojem vitaminu E jsou ořechy, oleje, špenát, celozrnné.
  

Při užívání vitamínových přípravků je třeba mít na paměti, že přebytky vitamínů v těle nemají méně závažné důsledky než jejich nedostatek. Proto vždy dodržujte dávkování léku!