Potravinové alergie u dětí

Pokud dítě potřebuje umělékrmení, pak by měla být směs mléka velmi pečlivě zvolena a je nejlepší konzultovat pediatra. Obvykle se mléka vyrábí na základě kravského mléka. Pokud však dítě nesnáší bílkovin z kravského mléka, měli byste zvolit směs na bázi sójového mléka. Intolerance k sójovému proteinu však může být pozorována u některých dětí. Pak je nutné použít směsi, ve kterých je proteinová složka rozdělena na úroveň jednotlivých aminokyselin.

Když dítě zavedlo doplňkové potraviny, mohou takéalergických reakcí na zavedené produkty. Nové produkty by proto měly být podány jedinému druhu dítěte za pět dní a měly by začít s minimální porcí (poloviční lžičkou). Pokud je dítě náchylné na alergie, je třeba, aby se do stravy dítěte opatrně vložily ovocné šťávy a pyré. Je žádoucí, aby ovoce neměla jasnou barvu. Kuřecí vejce pro děti náchylné k alergiím, je lepší nahradit křepelčí vejce.

Je lepší neposkytovat masné vývary dětem až na jeden rok,protože jejich trávicí systém ještě není silný. Je lepší používat zeleninové odvarky. Ryby mohou být začátkem dítěte od konce prvního roku života a celé kravské mléko by nemělo být podáno dítěti až do konce druhého roku.

Starší děti mohou mít alergii na ořechy a čokoládu, kouřové potraviny, okurky, citrusové plody.

Jak se manifestuje potravinová alergie u dítěte?

Až rok u dětí je potravinová alergie nejčastějikteré se projevují na kůži - ve formě různých lézí. Dítě může mít exsudační diatézu, seborrheu na pokožce hlavy, mléčnou kůru (kůže na tvářích se stává na ní červenými a bílými bublinami a váhy). Může se jednat také o vyrážku plenky: za ušima, v podpaží, v záhybech záhybů.

Potravinové alergie mohou způsobit narušení prácegastrointestinální trakt. Ale rozlišování potravinové alergie od obvyklé poruchy žaludku je poměrně obtížné, protože příznaky jsou velmi podobné: zvracení, průjem, střevní kolika, nadýmání.

Před zahájením léčby potravinových alergií,je třeba určit, které produkty jsou "viníky". Pomáhá identifikovat speciální deník potravinových alergenů vedený rodiči. Tento deník zaznamenává, jaké potraviny a kolik dítě používá pro den, způsob vaření, výskyt negativních reakcí (vyrážka, průjem atd.). Deník pomáhá identifikovat příčinu alergie pouze v případě, že je udržován pravidelně po dlouhou dobu.

Po zjištění alergenů lékař předepisuje léčbunemoci. Prvním místem léčby potravinových alergií je dieta (dietoterapie). Ve většině případů je také nutné užívat antihistaminika (antialergické léky), masti, stejně jako symptomatickou léčbu.