Mléko pro děti: prospěch nebo škodu?

Jaké je použití v mléce a stojí za to používat? Známý je fakt dospělí vyvíjejí nejen mléčnou intoleranciAle to také není absorbován do těla. A když vezmete v úvahu fakt, že krávy na farmě může produkovat 40 až 120 litrů mléka za den, otázka jeho užitných vlastností může spadnout sám.

Přesto budeme zvažovat užitečné vlastnosti, které má kráva a kozí mléko pro děti, a proč by měly být zahrnuty do stravy dítěte. Mléko obsahuje vitamíny A, B, B2, C, minerály, strávitelné bílkoviny, tuků a sacharidů. Mimo jiné obsahuje hodně vápníku, což je pro pěstování dětí tak užitečné.

Mléko pro děti je prostě nenahraditelné, protože obsahuje takové aminokyseliny, jako je methionin a lysin. Právě tyto aminokyseliny se podílejí na tvorbě protilátek, trávicích enzymů a inzulínu. Také methionin, aminokyselina obsažená v mléce, váže a odstraňuje těžké kovy z těla dítěte.

Celkově obsahovalo mléko více než 200 různých organických a minerálních látek, které mají příznivý vliv na vývoj těla dítěte. Mléko pro děti je také užitečné, protože je dobré zvyšuje hladinu železa v krvi, a s jeho pomocí můžete léčit gastritidu s vysokou kyselostí, vředy duodena, žaludeční vředy. Velmi dobré mléko přispívá k léčbě onemocnění jater.

Je ironií, že mléko pro děti může přinést více výhod ve stomatologii. To je pomáhá při prevenci vzniku kazu. Mléko nasycuje zuby dětí s vápníkem a snižuje jejich citlivost vůči patogenům.

Deficit vápníku, který dítě dostává hlavně z mléka, může vést k rozvoji kostních tkání u dětí. Taková porušení vedla k tomuvývoj osteoporózy, kostní deformity a zlomeniny. Kromě toho nedostatek vápníku může vést k krvácení dásní, krvácení z nosu, podlití na těle od nejmenšího rána, rozvoj záchvatů a dokonce i diabetes mellitus.

Všechny výše uvedené vlastnosti jsou charakteristické pro čerstvémléko. Ale často nakupujeme pasterizované mléko v obchodě, ve speciálních obalech. Při pasterizačním mléku zemřou nejen bakterie, které produkt poškodí, ale také ztrácí většinu užitečných vlastností. A sterilizované mléko obecně nemůže být nazýváno mlékem - všechny užitečné vlastnosti jsou zcela chybějící. Přítomnost vitamínů v něm je vytvořena umělými prostředky.

Ale nezapomeňte na to Mléko pro děti může způsobit různé alergie. Jsou to látky, které pronikají do mléka z balíků, ve kterých jsou obsaženy, a způsobují jejich vývoj. Proto stojí za to opatrně nakupovat mléko.

Zároveň pediatři nedoporučují, aby děti mladší tří let předkládaly čerstvé kravské mléko. Faktem je, že obsahuje hodně bílkovin a tuků, a ledviny dítěte nemohou nést takové zatížení.

Také v některých případech se kravské mléko pro děti může stát nepřijatelným produktem. V tomto případě přechod na kozí mléko. Takže struktura jeho bílkovinných a tukových kuličeko řádu menší než je velikost krávy, takže je jednodušší trávit. Díky této snadné struktuře může být kozí mléko podáváno i dětem, ale pouze od tří měsíců. Nezapomeňte, že zde existují i ​​bezpečnostní opatření. Proto by čerstvé kozí mléko pro děti mělo být zředěno teplou vařenou vodou v poměru 1: 1 a nepřesahuje 50 g denně. Pro děti od 1 roku do 12 let nemůže dávat více než 100 g tohoto výrobku. Kozí mléko se velmi rychle zhoršuje, takže je vhodné sledovat hygienické a hygienické ukazatele.