Koktejl v práci

Obchodní švédský stůl je skvělý čas na to, abyste se mohli seznámit s novými známými a trochu si odpočinout. To je pro tento účel odlišnébufetů. Kromě toho atmosféra bufetového stolu v práci předurčuje komunikaci. Ale koneckonců, nezapomeňte, že jste ve společnosti lidí, takže během recepce je etiketa, která stojí za pozornost.

Koktejl v práci: pravidla chování

Při stand-up jídlo v práci není přijato, aby byl pozdě. Malé zpoždění mohou být poskytnuty pouze orgány, ale zaměstnanci by měli dorazit včas. Přijít na samý konec recepce je považován za vulgární.

Recepce koktejlu v kanceláři se provádí speciálně, aby to bylo zajištěno Zaměstnanci se mohou spojit s lidmi z jiných útvarů, vytvářet nové známosti. Proto nejsou židle nikdy umístěny u stolu. Veškerá hlavní doba, kterou lidé musí komunikovat, jde do malých firem.

Vzhledem k tomu, že hlavní doba je věnována komunikaci, Jídlo hraje pouze roli občerstvení, kterou si každý může dát sámDeska přesně v množství, které potřebuje. Samozřejmě, neměli byste mít příliš mnoho, protože kdykoliv můžete se vždy vrátit ke stolu a dát na talíř něco jiného. Ale nezapomeňte, že nemůžete zdržovat u stolu po dlouhou dobu. Nechte ostatní i něco na svém talíři!

Kouření v nádobě je zakázáno., pokud jste uvnitř. Ale i když je bufet pořádán venku, což je také často případ, kouření kolem stolu je vulgární. Ujistěte se, že jste odklizení, kde můžete kouřit.

Jak uspořádat bufetový stůl

Fourchette v práci je jakousi alternativou k firemnímu večírku. Často se pořádá recepce, když má zaměstnanec narozeniny nebo se narodí dítě. V tomto případě může zaměstnanec sám uspořádat hostinu při příležitosti dovolené.

Nabídka bufetového stolu v práci by měla být sestavena předem. Vždy obsahuje různé horké astudené sendviče, občerstvení, ovoce, zelenina, dezert, alkoholické a nealkoholické nápoje. V závislosti na společnosti můžete udělat pouze sladký bufet. Pokud jste se rozhodli provést bufetový stůl v plném rozsahu, měli byste si pamatovat některá pravidla pro podávání občerstvení.

První vždy servíruje rybí a zeleninové občerstvení. Po chvíli položí horké občerstvení. Po 20 minutách byste měli podávat dezert a šampaňské. Odrůda se podává spolu s dezertem. Můžete se samozřejmě odchýlit od tohoto pravidla a odstranit horké občerstvení nebo dezert. Ale už to bude vaše volba.

Na všechny pokrmy pro bufetový stůl v práci je pouze jeden požadavek: neměly by být příliš těžké, takže necháte vícevrstvé saláty s velkýmmnožství majonézy pro jiné strany. Saláty by měly být světlé. Zbytek jídla by měl být nakrájen na malé části, které mohou být najedli. Maso a ryby, pokud jsou na stole, by měly být vykostěné.

Alkoholické i nealkoholické nápoje jsou také připraveny na občerstvení. Alkoholické nápoje jsou okamžitě otevřenylahví, ale nealkoholické - v dekantérech. Pro všeobecné pohodlí jsou u nápojů umístěny sklenice. Desky na potraviny v hromadě na jedné straně stolu. V blízkosti štítků vložte vidličky a nože. Nezapomeňte, že nože by měly být dvakrát menší než vidlice.

Koktejl v práci: menu

Pro bufetový stůl v práci můžete vařit jakékoliv občerstvení. Může se jednat o různé kanapky,malé sendviče s různými výplněmi. V článku Sovětských zemí "Předkrmy pro Fourchette" najdete různé recepty na vaření velkého občerstvení.

Tartlety jsou vynikající způsob, jak podávat jídlo. Malé koše mohou být naplněny různými saláty. Ale také v tatarkách servírují občerstvení. Klasickou možností je kaviár. Kromě toho si můžete připravit různé kanapky: s rybami nebo ovocem. Rolls jsou perfektní: maso, sýr a losos. A pro dezert můžete podávat rohlíky s čokoládovou náplní.