Jak vybrat troubu

Moderní pece jsou mnohem lepší a praktičtější než běžné pece, na které jsme všichni zvyklí. Zároveň existují oba nezávislé a nezávislé pece. Závislé trouby mohou pracovat pouzeKompletní sada s varnou deskou, na které se nachází veškerá správa. Nezávislé pece však mohou pracovat autonomně. Potrubí není nutné umístit přímo u varné desky. Troubu můžete uspořádat všude, kde vám vyhovuje.

Plynová trouba

Plynová trouba je klasická. Vše se používá pro plynové trouby. Ale nezapomeňte, že v mnoha ohledech jsou horší elektrickou troubou. Plynové pece mají pouze dva režimy ohřevu: horní a spodní. Pokročilejší modely mají ventilátor, který nutí horký vzduch pohybující se směrem nahoru.

Plynové trouby jsou hospodárnější, než elektrické. Také jsou ideální pro domácnosti, kde je slabá kabeláž (a máme spoustu takových). Nezapomeňte však, že pro bezpečný provoz plynové trouby bude nutná dobrá kapuce.

Elektrická trouba

Elektrické trouby mají řadu výhod oproti plynu. V těchto modelech je mnohem snazší ovládáníteplotu. Regulace teploty se také provádí s přesností 5 ° C. Tepelná kapacita elektrických pecí leží v rozmezí od 30 do 300 ° C. Tyto pece jsou také vybaveny různými režimy vaření. V prémiovém modelu výrobci zahrnují speciální režimy pro přípravu určitého druhu jídla, ať už masa, kuře, ryb atd.

Ale nikdo si nemyslí, že všechny elektrické trouby jsou tak multifunkční. Všichni jsou rozděleny na statické a multifunkční pece. Ve statických troubách jsou dvě ohřívačeprvek: horní a spodní. Někdy v takové troubě je gril. Statické pece mají mnohem méně funkcí, ale nejsou příliš drahé. Ovšem multifunkční pece jsou vybaveny konvekcí. Jakákoli trouba s konvekcí (ať už je to plyn nebo elektrický) přispívá k rovnoměrnějšímu vaření. Trouba s grilem vám dává možnost vařit maso s křupavou kůrkou. Také v multifunkčních troubách existují různé režimy vaření. Čím více režimů a funkcí bude dražší model.

Jak vybrat troubu

Nyní bychom měli mluvit o nejdůležitějších: co by mělo být při koupi trouby věnováno pozornost. Rozměry trouby jsou různé. Hloubka a výška jsou vždy stejné, ale pouze šířka se mění. Šířka trouby může být standardní: 60 cm, ale existují i ​​modely, jejichž šířka se může pohybovat mezi 70-120 cm.

Pokud máte ve svém domě slabé vedení, měli byste si koupit plynovou troubu. Výkon elektrických pecí je velmi vysoký (až do 4,0 kW). Pokud chcete elektrickou troubu, postarat se o oddělené napájecí vedení.

Každá trouba má čisticí systém. V současné době existují dva systémy, které jsou umístěny v různých modelech trouby. Pyrolytický čistící systém je nejběžnější. K čištění takové trouby po vaření by měla být zahřátá na teplotu 500 ° C. Pod vlivem určitých prvků se veškeré tuky nebo zbytky jídla na stěnách skříně zcela vyhoří.

Tam je také katalytický čistící systém. Panely trouby absorbují jakoukoli kontaminaci atuku sám. Po vaření trouba zůstane na chvíli zapnutá. Tuk, který zůstává v pórech panelu, se sám vypálí. Nezapomeňte, že je přísně zakázáno umývat troubu takovým čisticím systémem.

Také při výběru trouby věnujte pozornost bezpečnosti jeho provozu. Pro plynové trouby bude současný systém"Řízení plynu", které násilně vypíná přívod plynu, pokud plamen zhasne. Ale pro bezpečnost elektrické trouby je zodpovědná elektronika, která zajistí vypnutí napájení. Abyste se vyhnuli možným popáleninám dětí a zvířat, zvolte model, jehož dveře se nezahřívají. A chlazení bočních panelů ušetří nábytek, který je postaven ve vaší troubě.

Jak můžete vidět, Při výběru trouby byste měli vzít v úvahu mnoho nuancí. Samozřejmě vše ovlivňuje cenu. Ale, jak říkají, blázen zaplatí dvakrát. A teď víte, jak si vybrat troubu, takže se ujistěte, že máte nejlepší model.