Jak vyčistit granát

Abyste mohl granát řádně vyčistit, protožezačněte si vybírat zralé ovoce. Pokud vidíte krásné granáty s hladkou kůrkou v supermarketu nebo na trhu, neměli byste je koupit - ideální plody mohou být nezralé. V zralém granátovém jablku je kůra mírně vysušená, jako by se utahovaly zrnky.

Ovoce musí být tvrdé, velké, těžké pro svou velikost. Dobrý granát by neměl být poškozen, na konci je hnědá, ale v žádném případě není zelená.

Vybrali jste si granátové jablko? Skvělé, teď můžete začít čistit plod. Tam je velmi jednoduchý způsob, jak vyčistit granáty - nemusíte dělat sám špinavé ve šťávě a strká dlouhé fazole. Ale zástěra je nejlepší nosit: jestliže je ovoce šťavnaté, nemůžete se vyhnout rozstřiku šťávy.

Než vyčistíte granátové jablko, musíte ho umýt. Pak si ostrý nůž a ořežte vrchol ovoce společně s ocasem (koruna-koruna). V řezu musí být viditelné bílé pruhy, podél kterých je potřeba dělat mělké řezy podél celé výšky plodu (podle "meridiánů" granátu).

Když jsou řezy vyrobeny, otočte granát vzhůru nohama přes hlubokou misku. Čím šťavnatější je granátové jablko, tím hlubší by měla být miska, takže rozstřik džusu se rozptýlí po kuchyni. S polévkovou lžící nebo rukojetí nožem začněte sebejistě a rovnoměrně poklepte na pokožku z granátového jablka, zrna začnou vypadávat z ovoce do nádoby.

V důsledku toho obdržíte "Květina" ze slupky granátového jablka a miska s obilím připraveným k jídlu. Jak můžete vidět, je velmi snadné vyčistit granát takto: několik minut a můžete si vychutnat její chuť.

V zásadě, protřepat se jablka z granátového jablka není nutné: můžete po řezání kůže, jen rozdělte granáty na plátky a slouží v této podobě. Granátové jablko rozděleno na segmenty je také vhodné k jídlu, a na stole budou segmenty granátového jablka vypadat mnohem překrásněji než jen mísa se semeny.

Existuje další způsob, jak vyčistit granát. Vypadá to jako první, ale existují určité rozdíly. Chcete-li začít, postupujte podle známého schématu: umyjte granátové jablko, odřízněte špičku a rozřízněte kůži podél ovoce plynulým pruhem stejné šířky.

Poté zaveďte hlubokou misku s vodou a ponořte granát do něj po dobu 5 minut. Poté, držet granátové jablko pod vodou, musíte jej rozložit na plátky a vyčistit každou část přepážky a odloupat. Zrnka granátového jablka padne na dno misky asepta a kůže budou na povrchu vody. Musíte ještě chytit kůru a septum. Voda z mísy se spojí se sítkem nebo cedníkem, ve kterém zůstávají semena z granátového jablka.

A tady je další způsob, jak vyčistit granát. Vezměte velké mísy a zakryjte jej Pelmennica nebo síto s velkými otvory (takže semena granátového jablka prošly skrze ně). Granátové jablko snížit na polovinu a dát na Pelmennica kácet, a poté jemně poraďte semena do misky s kladivem (je samozřejmě lepší použít dřevěné kuchařské kladivo).

Granát lze pokrýt silikonovou formou pro koláčetak, aby se džus nestříhal ve všech směrech, jestliže se náhle odlupuje. Metoda je samozřejmě zcela extrémní, ale pokud se vám nepodaří vyčistit granátové jablko tímto způsobem, pak alespoň odstraníte stres.

Jak můžete vidět, existuje několik způsobů, jak rychle čistý granát a nezašpinit. Který z nich je nejvhodnější - vyřešit samozřejmě ty a jen ty, a co je nejdůležitější - že výsledek vás uspokojí.