Cholesterol: mýty, pravda a doporučení odborníků na výživu
Známé zprávy o cholesterolu: to může být ze dvou druhů. „Správně,“ HDL-cholesterol chrání kardiovaskulární systém tím, že se podílí na eliminaci „plaků“, blokování propustnost žíly, tepny a kapiláry. „Nebezpečné“ je - LDL-cholesterolu - zcela opačný efekt: usazování na stěnách krevních cév, které tvoří ty „plaky“, což jsou nejčastější příčiny mrtvice a infarktu. Závěr odborníci na výživu jednoduchý: nesmí vést nesmyslný boj za odstranění jakéhokoli cholesterolu v těle, ale jednoduše udržovat potřebnou rovnováhu, snižuje hladinu LDL-lipoproteinů v krvi.
Minimalizujte nasycené tuky ve stravě azvýšit nenasycené. První běžně vyskytují v tučné maso a uzeniny, máslo, mléko „domácích“ produktů, sýrů, pečiva a specialit vařené v hlubokém tuku. Zatímco zdroji těchto druhů jsou nesolené ořechy a rostlinné oleje (řepka, oliv). Chcete-li vyloučit "cholesterol", jídlo je zcela nemožné a není potřeba. Stačí jen snížit jejich příjem na několikrát týdně a nezneužívat velké porce.
Nezapomeňte na koření. Chilli paprička - výborná prevence trombózy, černý pepř - druh blokátoru "nebezpečného" cholesterolu, zázvor - přírodní regulátor viskozity krve. Šafrán, květy a kurkuma také přispívají ke zvýšení "dobrých" HDL-lipoproteinů v těle, což snižuje riziko vzniku cévních onemocnění.
Přejděte dál. Mírná tělesná aktivita udržuje rovnováhu cholesterolu v normě, saturuje krev s kyslíkem a aktualizuje ji. Měřená jízda, bezstarostná chůze, jízda na kole - to je to, co potřebujete.













