Koktejl Baileys Espresso-Granité

Složení (pro 4 osoby)

• 5 plných lžiček espressa


• 500 ml vroucí vody


• 50 g cukru


• 1 špetku čerstvě mletého muškátového oříšku


• 300 ml Baileys Irský krém


• Mátové listy na dekoraci

Příprava

1. Přidejte Espresso do vroucí vody. Vypusťte cukr a muškát. Pojďme vychladnout. Do mrazničky vložíme 5-6 hodin před vznikem ledových krystalů. Po jedné a půl hodině důkladně promíchejte vidličkou a pak se občas míchá každých 45 minut.


2. Nalévejte přes brýle a přidáme Baileys a okamžitě sloužit. Ozdobte listy máty.

Doba vaření asi 10 minut + doba zmrazení

Přibližná nutriční hodnota jedné porce koktejlu

• Kalorie: 296


• J: 1233


• Proteiny: 2,3 g


• Tuky: 9,8 gramů


• Sacharidy: 31 g

Sezónní variace

Velikonoce - namísto mincovny na dekoraci je vhodná příloha s zeleným a žlutým cukrem.

Vánoce - Koktejl se podává se šlehačkou a skořicí.

Den svatého Valentýna - cukrové srdce namísto listů máty a malý deštník efektivně zdobí koktejl.