Blankety z feijoa na zimu, nejlepší recepty s fotografií

Každá soběstačná hostitelka se připravuje každý rokrůzné džemy v chladné sezóně - jsou chutné a užitečné, a tak jsou nezbytné v podmínkách vitamínu "hladový úder"! Někdy však chcete, aby hosté překvapili během zimních prázdnin nebo obvyklých setkání s čajem a standardní džbán s malinami nebo meruňkami je nepravděpodobné. Dnes doporučujeme, abyste vyzkoušeli úžasný recept, který jistě potěší jak malé množství času stráveného na kulinářských specialitách, tak jeho specifickou exotickou - určitě nebudete litovat!

Billet z feijoa na zimu - nejkrásnější recept - pyatiminutka s fotografií

Nutné složky:

feijoa - 1 kg

cukr - 800-1000 g

voda 250 ml

Blankety z feijoa na zimu, nejlepší recepty s fotografií

Způsob přípravy:

Zvolte kapacitu požadovaného objemu - je lepší, pokud je smaltovaný nebo nelepivý. Nalijte všechnu vodu a ohřejte ji na vaření.

V tuto chvíli se zabývejte plody. Musí být důkladně omyty pod tekoucí vodou, vysušeny papírovou ubrouskou a pak po stranách bobulí řezané suché ocasy.

Poté je třeba snížit každé bobuleněkolik částí (4-6, v závislosti na velikosti) a pečlivě se podívejte na plátek - pomůže určit zralost feijoa a tím i stupeň jeho vhodnosti k vaření. Je-li barva uvnitř bílá, znamená to, že ovoce je stále na zrání, může být buď ponecháno několik dní v běžných podmínkách místnosti, kde se klidně zrychlí, nebo se okamžitě hodí na zimu z feijoa. Všimněte si však, že je v tomto případě poněkud méně užitečné než plně zralé ovoce, které by mělo být příjemné průsvitné barvy.

Pokud si všimnete hnědý odstín, odhoďte takový bobule směle, protože je považován za nevhodný pro jakékoli kulinářské zpracování.

Feijoa v řezané formě je absolutně nutnék broušení. Spravedliví hospodyně dávají přednost použití mixéru - takže určitě dosáhnete účinku pětiminutového receptu. Je však zcela přijatelné používat mlecí stroje na maso - někteří argumentují, že je to nejlepší možnost pro následné trávení. Pokud si stále vybíráte mixér, nehýbejte hmotu, dokud není zcela homogenní - měla by být docela hustá.

Do připravené vroucí vody postupněpřidejte celou dávku cukru, neustále všeho míchání tak, aby sladka byla rovnoměrně namočená. Nahoře s feijoa a přinést celou směs k varu, neustále míchání, aby se zabránilo hoření. Může se tvořit pěna - odstraňte ji šumem.

Blankety z feijoa na zimu, nejlepší recepty s fotografií

Po trávení je nutné rozložit našeOšetřete čisté sterilizované sklenice a naložte je víčky. Zahalte sklenice v teplé přikrývce a nechte ji úplně vychladnout. Miska může být kdykoliv otevřena a slouží jako dezert nebo pečivo. Bon appetit!