Dárky pro kávovar: jak si vybrat nejlepší kávu
Kávová sada je univerzální dárek: existuje málo lidí, kteří se nelíbí osvěžující nápoj s lahodnou vůní. Ale jak najít opravdu dobrou kávu? Čtyři jednoduchá pravidla vám pomohou s tímto úkolem zvládnout.
Tajemství výběru: doporučení od barista
Odmítněte koupit mletou kávu. Chutnou a silnou infuzí je možné získat pouze z čerstvě mletých zrn - zachová si všechny potřebné látky a esenciální oleje a dává nezapomenutelnou pachu vaší oblíbené espresso nebo latte. Výhody v balené nebo granulované kávě jsou také málo - mezitím hrnek "černého dezertu" denně působí příznivě na kardiovaskulární systém, pomáhá vyrovnávat se s migrénami a prodlužuje mládí.
Kávové boby - dokonalý gurmánský dárek
Dávejte pozor na datum a podmínky vypršení platnostiskladování produktu. Datum výroby uvedené na obalu má hodnotu: čím více je "starší", tím méně užitečných látek zůstává v zrnech. Kávová zrna ve skleněných nádobách v otevřených vitrinách pod přímým světlem a zdroji tepla - poplachový signál: volná káva by měla být uložena v uzavřených neprůhledných obalech mimo sluneční světlo a radiátory.
Nesprávné skladovací podmínky ovlivňují chuť a nutriční hodnotu kávy
Pečlivě prostudujte informace na obalu. Zodpovědný producent označuje nejen zemi původu, druh (arabica nebo robusta) a procentní složení směsi, ale i stupeň (například silnou Guatemala, Zambii s karamelovými tóny) a dokonce kvalitu chovu (AA, A nebo AB).
Podrobné informace o balení jsou zárukou kvality
Upřednostňovat přírodní produkty. Pokušení koupit ochucené kávy je skvělý - ale chemické konzervanty nenávratně zničit chuť, vůni a unikátní složení kávových zrn.
Přírodní káva je nejlepší dárek pro rodinu a přátele













